台灣脂肪肝盛行率超過33%,亦即每10人就有約3人罹患脂肪肝
脂肪肝患者35%有大腸瘜肉!為何有脂肪肝更要小心大腸癌?
蕭敦仁醫師更於健康節目《聚焦2.0》提醒脂肪肝的嚴重性,研究發現,脂肪肝患者約三成五都有大腸息肉,而六成大腸癌患者則都有脂肪肝,二者簡直如兄弟般存在,相互影響,其共同原因就在於體重過重、肥胖症,這同時是大腸癌的危險因子!
為了改善脂肪肝、大腸癌,減重、留意飲食不可或缺。肝臟外科醫師、日本脂肪肝名醫尾形哲也曾說明,脂肪肝患者只要減重7%,就能有效減少肝臟細胞的脂肪。
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小改變有大效果!魔法數字「75210」月瘦2kg、逆轉脂肪肝
該怎麼做才能順利消除「肝包油」?蕭敦仁醫師分享一組魔法數字——75210,重點在於充足的睡眠與蔬果攝取、戒掉喝含糖飲料的習慣,並且定期運動、少用3C產品,只要每天遵守、持之以恆,就能順利逆轉脂肪肝。
- 7:每天睡足7小時
- 5:天天5蔬果(3蔬菜、2水果)
- 2:使用3C產品時間少於2小時
- 1:每天運動1小時
- 0:只喝0糖飲料
蕭敦仁醫師曾受媒體訪問說明,如果以上原則能確實執行,基本上1個月就能瘦下2kg,等於1周減掉0.5kg。不過瘦身成效因人而異,還是要以個人體質和狀況為主。而他自己就曾實行此法則,讓自己從70kg順利瘦到63kg,後來則刻意維持在65~66kg的標準身材,表示「用我的故事告訴大家,可以把自己的體重控制在一個範圍內」。
讓人好奇的是,為什麼少用3C產品也與瘦身、脂肪肝有關?根據亞東醫院衛教資料,長時間使用3C產品(如看電視、滑手機),會讓靜態活動增加,減少身體活動。比方說很可能因此運動時間變少,從而引發肥胖與非酒精性脂肪肝等代謝問題。最簡單的方式就是平時看電視時,利用廣告時間起身運動,以每小時節目有15分鐘廣告計算,看2小時電視後,便相當於運動了30分鐘!
美國健身機構創辦人Karen Austin也曾建議民眾,只要追劇時在廣告期間做些棒式、仰臥起坐、伏地挺身等動作,每個動作20秒即可,運動時間不需太長,即可輕鬆累積運動量。
脂肪肝名醫的獨家午餐,耐飽5小時不挨餓
此外,蕭敦仁醫師特別在節目中公開他每天都在吃的獨家午餐菜單,因為平時在醫院看診,多半以外食為主,要找到蔬菜沒有想像中方便,因此他會把白米飯等精製澱粉替換成富含纖維的「麥粥」,再搭配滷蛋、豆干、海帶等「配菜三寶」,補充蛋白質與膳食纖維攝取,營養更均衡、一餐可以「耐飽」5個小時不會餓,也避免因為肚子餓而亂吃亂喝(苗栗縣獅潭鄉)。
最後,他推薦一招加強防癌,就是在飯前吃高麗菜絲,搭配溫水化開的味噌醬,一舉養出腸道好菌!因為高麗菜膳食纖維高,幫助養出腸道好菌,還含有豐富維生素U,對保護胃黏膜有奇效;而味噌則含有諸多益生菌,當益生菌與膳食纖維雙管齊下,就是預防大腸癌的最佳食材!
【蕭敦仁醫師的午餐菜單】
- 餐前吃高麗菜絲+味噌醬
- 主餐:富含纖維的麥粥
- 三寶:1顆滷蛋、4塊豆干、海帶
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原文引自:75210減肥法逆轉脂肪肝!名醫甩7kg刮油菜單「還能防大腸癌」
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