標籤: 南瓜可以天天吃嗎

4款南瓜營養大公開! 維生素A最高竟是「這款」

10月31日是萬聖節,不少人會將南瓜做為擺飾或當作提燈,但你知道南瓜還有哪些好處?營養師高敏敏表示,南瓜富含豐富的β-胡蘿蔔素、膳食纖維,及維生素A、C、E和礦物質鉀、鋅等營養素,有助護眼、護心、淡化斑點、增強免疫力、排便順暢及改善敏感肌。另,她也分析4種常見南瓜營養成分,其中日本南瓜雖然熱量高,但β-胡蘿蔔素、維生素A、C也奪冠。 高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文針對台灣南瓜、日本南瓜、栗…

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