中秋烤肉4吃法更健康　營養師推「最搭飲料」解油膩

中秋烤肉是歡慶佳節時，不可少的聚會活動。不過，營養師提醒，民眾選擇食材要留意，像是油花多且反覆刷上烤肉醬的肉片，吃下肚就容易攝取過量的脂肪和鹽分；建議要同時搭配蔬菜類，如彩椒、菇類等�

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��另外，現在有不少人會買現烤串燒代替，可選擇肉片捲蔬菜的種類，且水產貝類一定要徹底加熱再吃，器具生熟分開，確保食用安全。 《詳全文…》