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甜蜜卻比糖更抗氧化、助代謝健康!蜂蜜好處多但醫籲5種人別吃

  蜂蜜的優點和缺點 蜂蜜是一種天然甜味劑,由蜜蜂從花朵中採集花蜜,經過其體內酶的轉化和儲存,最後在蜂巢中成為蜂蜜。這種黃金色的粘稠液體,歷來被視為營養豐富且具有多種健康益處。不同於工業生產的糖,蜂蜜是一種天然食品,並且常常被用於民間療法和日常烹飪中。 雖然蜂蜜常被視為健康的天然甜味劑,但它實質上仍然是糖,其主要成分為果糖(約50%)和葡萄糖(約40%),其餘部分則是水分和其他糖類(如麥…

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