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對抗肺癌威脅!營養師力推六大護肺營養素,強化呼吸道黏膜防線

依衛福部110年癌症登記報告,肺癌高居國人死因首位。然而空污及後疫情時代等不可改變因素,更使得護肺成為重要議題。營養師簡鈺樺表示,想護肺,飲食方面應攝取含維生素A食材修復呼吸道黏膜;維生素C穩固肺部結締組織;維生素D助免疫力平衡;維生素E阻擋自由基攻擊呼吸道;礦物質鋅協助免疫細胞製造;硒增強體內抗氧化力。 簡鈺樺在臉書粉專「營養師有樺要說」發文指出,飲食攝取可以特別留意以下對肺部有益處的營養素。以…

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