日期: 2024 年 10 月 25 日
想減肥又想大啖義大利麵嗎？選錯口味可會讓人後悔莫及！營養師高敏敏分享常見義大利麵口味的熱量排行，排行首位竟不是白醬，誤選義大利麵小心「等同吃油」！高敏敏營養師也同步提供祕訣：只要學會4個吃法，義大利麵其實反而能成為減肥的好幫手。 義大利麵熱量炸彈竟不是白醬？營養師分析義大利麵熱量排行 高敏敏營養師於臉書分享常見義大利麵熱量排行，看似口味濃厚的「白醬培根」竟然只排第二，更與第一名有著接近200大卡的…
【早安健康／蔡經謙報導】睡眠是一件奢侈的事，除了加班忙碌於工作之外，也不少民眾喜歡在半夜娛樂，因而容易陷入睡眠不足的狀態。或許不少民眾認為有6小時的睡眠已足夠，然而，日本專家表示，若長期只睡6小時，等同於喝酒上班！ 持續7天只睡6小時，大腦反應速度等於酒醉狀態 睡眠時間不足會導致大腦的表現顯著地降低。日本精神科醫師樺澤紫苑表示，持續2周只睡6小時，認知能力將等同於48小時徹夜未眠；也有其他研究指出…
一天15顆柳丁，大叔吃出糖尿病 長照專家黃楀軒營養師說她經手的個案裡，有一個經典故事可以說是傳奇。一位年約60多歲的大叔，平常吃的也很健康，雖然有糖尿病、也有在服藥，但血糖值仍高居不下。 有多高呢？黃楀軒說空腹血糖值正常應該要在126mg/dL以下，但大叔高達300左右，而且還是有在用藥的情況下，超標快3倍。是不是日常飲食中出了什麼問題？ 黃楀軒跟大叔聊天後，他才說：「我只有一個特別的嗜好，就是吃…
如果有慢性腎臟病患者，家人們一定要看！讓台灣蒙塵的洗腎王國原來都是「一不小心吃錯食物！」 食藥避毒指南「飲食篇」：乳製品 X慢性腎臟病患者： 要避免喝牛奶、羊奶等乳製品，因為它們是高磷食物，且吸收率高。高血磷會讓血壓降低、心律不整，嚴重時還會有心室纖維顫動、心跳停止等高度風險。一旦血中磷離子過高，還會導致副甲狀腺機能亢進、腎性骨病變、皮膚搔癢以及血管鈣化，進而增加心血管疾病等問題。 不論是奶粉、鮮…
編按：57歲「整形皇后」顧婕罹患直腸癌第二期，經過腫瘤切除手術後驚傳癌細胞已擴散到肝臟，預計17日下午召開記者會說明病況。她先前接受《中時新聞網》訪問時，自己已經脹氣30年、便祕20年，都靠軟便劑和浣腸幫忙，且周遭女生朋友多少都有便秘，因而不以為意，仍舊大吃大喝、無肉不歡，就連血便快一年也輕忽警訊。直到症狀太嚴重才去做大腸鏡檢查，驚覺罹患直腸癌，讓她非常懊悔。 我們知道血便是大腸癌可能的警訊之一，…
睡不好真的容易感冒嗎？ 有位媽媽帶著一位大一的兒子來看感冒，在討論完兒子的症狀以及治療之後，媽媽唸了兒子說「你就是整天一直打電動，晚上那麼晚睡，早上又要早起，才會這麼常感冒，一個月就感冒一次，哪有人像你這樣的啦。」兒子反駁說「會不會感冒跟睡覺沒有關係啦，這都是運氣而已啦，我就是運氣比較不好咩」。 睡覺不正常睡眠時數短容易感冒的這段話，大家好像都覺得很理所當然，究竟這件事是不是真的，醫學研究的結果是…
許多中壯年常反應自覺記憶力大不如前，不僅忘東忘西，突然忘記下一秒要說的話。事實上，人的記憶力從 45 歲開始明顯衰退，身心科醫師解析：「通常與兩大原因有關，除了大腦突觸間 NMDA 受體數量降低外，也可能因致病蛋白 ß -Amyloid 堆積進而影響神經訊息傳遞」改善記憶力除了腦部需要外界刺激，也需要特定營養素來活化新突觸。 大腦結構非常複雜，記憶力的形成也是經過重重關卡，身心科譚詠康醫師解釋：「…
資深員工找我商量「無法融入工作及人際關係」時，我經常會轉述某位女醫生的話。亦即中村恆子醫師說過的話。她是我的恩師，直到 90 歲都還是全職的專業醫生。幾年前，中村醫師有機會將她得以終生活躍於醫療第一線的祕訣付梓成冊。中村醫師書中的話，對資深員工身為組織的一員，如何堅持到最後非常有幫助。我也想介紹一部分與大家分享。 聽到 90 歲還繼續當醫生，也許會以為她非常喜歡懸壺濟世，或是充滿使命感。但事實並非…
現代人生活壓力大，忘東忘西幾乎成了常態，也因此，除了身體健康，大家也開始關注腦健康。大腦作為身體核心的關鍵，不僅掌控思考、情緒，還影響到全身的協調與運作。而如何健腦？專家說，飲食可提升腦部健康。 大腦是人體最複雜且最重要的器官之一，掌控人類的思考、記憶、情緒及日常行為。當腦部受到損害時，除了會導致認知能力下降，甚至會引發如阿茲海默症、帕金森氏症、失智症等神經退化性疾病。 傷腦 4 族群，快用行動保…
