月份: 2026 年 4 月
看到秋葵就皺眉？那種「滑滑黏黏」的口感，讓不少人從小就直接放棄。但你可能不知道，這個讓人抗拒的特性，反而是穩血糖、顧代謝的關鍵。精準預防醫學會理事長、基因醫師張家銘指出，很多人不喜歡的食物，從分子醫學來看，往往正是身體需要的營養來源，而秋葵就是典型例子，它不一定好吃，但會在體內「慢慢發揮作用」。 研究證實：血糖、糖化血色素都下降 效果達「有感等級」 根據2026年發表於期刊《Plants》的統合分…
敘利亞政權剛更迭，中國外交部長王毅今天在北京會見阿拉伯國家使節時說，中東是「中東人民的中東」，不能繼續淪為「大國博弈的角鬥場」；至於敘利亞，各派別尤其要防止恐怖主義趁亂回潮。中國外交部官網今晚發布這項訊息。內容提到，出席的阿拉伯國家使節表示，當前中東局勢突變，該地區人民遭受苦難，期待中方為緩和局勢發揮更大作用。王毅說，中國和阿拉伯國家是「志同道合、攜手發展的好朋友、好夥伴」，中方始終把與阿拉伯國家…
小雅是一位32歲的準媽媽，目前懷孕26週，正滿心期待著寶寶的到來。然而，三週前的一次產檢，醫師診斷她患有妊娠糖尿病，讓她原本的喜悅蒙上了一層陰影。從那之後，她的生活步調整個被打亂了。每天三餐，她必須嚴格計算碳水化合物的攝取量，小心翼翼地選擇食材。飯後散步成了例行公事，即使身體疲憊，也得勉強自己走上幾圈。 即便如此努力，小雅發現自己的血糖值仍然像坐雲霄飛車般高低起伏，有時甚至會出現嚇人的高點。每當測…
今天迎來了春天的最後一個節氣「穀雨」。曆書記載：「斗指癸為穀雨，言雨生百穀也。」這不僅是農夫插秧後期盼甘霖滋養作物的時節，在台灣，這更是氣候轉折的關鍵期。 穀雨後的降雨量顯著增多，空氣濕度攀升，氣溫卻如同雲霄飛車般時冷時熱。這種不穩定的天氣，讓古人留下了「穀雨寒死虎母」的俗語，提醒即便壯如母老虎，也可能在冷熱交替的低溫冷鋒中受寒。 穀雨的「春茶時刻」，營造生活儀式感 在台灣，穀雨除了是初插的秧苗、…
以前最愛的排骨湯，現在只喝兩口就推開；白飯吃不到半碗就說飽。不少家庭都以為「老了本來就吃得少」，但其實，這可能不是正常老化，而是被忽略的健康警訊，甚至可能一路走向肌少症與失能。營養師蘇哲永指出，隨著年齡增加出現的「老年厭食症（Anorexia of Aging）」，會讓長輩不知不覺吃得越來越少，進而導致肌肉流失、跌倒與失能風險大幅上升。 全球每5位長輩就有1人受影響 不是少吃而已 根據2025年一…
俄羅斯支持的喬治亞分離地區阿布哈茲代理總統辦公室發聲明說，阿布哈茲議會裡今天發生槍擊，一名議員不幸中彈身亡。路透社報導，阿布哈茲（Abkhazia）代理總統甘巴（Badra Gunba）在通訊軟體Telegram發文說，議員戈蘭齊亞（Vakhtang Golandzia）在議會大廈裡遭槍擊傷重不治，另名議員則是手臂受傷。阿布哈茲的官方通訊社Apsnypress說，內政部證實另位議員卡拉齊亞（Adg…
頸椎是支撐頭部的重要支柱，一旦發生病變，將導致頸部及身體的疼痛，或手部肌肉無力、麻木等。然而，現代人大量使用電腦、學習工作時間長，再加上 3C 普及化，使得低頭讀書、工作、娛樂成為日常，讓頸椎健康發出警訊！ 53 歲的男性，因頸部疼痛 3 個月就醫，於今 (2024) 年接受頸椎手術。手術後，疼痛問題只改善了 2 天就復發，且狀況更為嚴重。後續接受藥物治療、疼痛控制，長達 6 個月都無法改善，尋求…
雖然名稱中帶有「脂肪」，但脂肪肝並不只是因為攝取過多油脂所造成。脂肪肝並非胖子專利，就算人瘦瘦的也可能罹患脂肪肝。為避免脂肪肝轉成肝炎、肝纖維化，甚至是肝硬化、肝癌，改善壞習慣、吃對的食物與運動能幫助消去囤積脂肪，恢復肝臟健康。 瘦子不會有脂肪肝？6 個壞習慣造成脂肪堆積 做３件事擺脫脂肪肝 1. 控制糖分攝取不論是葡萄糖、果糖、蔗糖或麥芽糖，最終都可能在體內轉換為三酸甘油脂。即使沒有額外吃糖，日…
作者／顯微觀點 本文轉載自顯微觀點《影像設施當「自己研究」專訪顯微攝影競賽銀獎温榮崑》 2025 Taiwan顯微攝影競賽銀獎作品「微觀煙火」。攝影／温榮崑 2025 Taiwan顯微攝影競賽銀獎作品，如絢爛煙火綻開的影像，呈現的卻是共軛焦染色的果蠅腸道，透過多通道螢光標記出果蠅腸道細胞與組織的細緻分布。但這幅影像並不是刻意為之，拍攝者温榮崑表示，起初只是為了節省研究資源，在一張玻片上排列最多的樣…
許多準媽媽在進入懷孕後期（即第三孕期，約 6～9 個月）時，常感到疲倦、心悸、睡不好，甚至會有記憶力變差、腦霧的狀況。很多人會認為這只是肚子變大比較累，但醫師提醒這其實是身體發出的警訊！第三孕期是母體與胎兒負荷快速上升的「高速施工期」，如果這段時間的孕期營養加上休息不足，更可能會一路影響到產後恢復。到底懷孕後期營養該怎麼補才對？以下說明孕最常忽略營養關鍵鐵和膽鹼，以及孕期神經系統的變化。 孕期營養…
