作者: 00919

不挨餓瘦身! 營養師研發「優減442飲食法」

「減肥」是一生持續的「全民運動」。要將身上的肥肉減掉,最有效方法是「增加肌肉、減少脂肪」,營養師黃韋堯的團隊研發「優減442飲食法」,每天只要掌握黃金10小時的進食時間、吃對食物、搭配運動,就可以不挨餓,輕鬆地增肌減脂,越吃越享瘦,一個月平均減重4公斤。 優減442飲食法 一個月可減4公斤 很多人以為「少吃」就可以減肥,但往往減下來的是「肌肉」,而不是「脂肪」,很快就會復胖。其實,成功減肥的關鍵是…

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泌尿道反覆感染與吃也有關! 4NG飲食習慣要戒掉

尿道炎、陰道炎,又讓你頻尿、癢到 睡不著了嗎?引起泌尿道感染的原因可能是因為不良的排尿習慣、擦拭方式不對,或是性行為等問題,導致細菌逆行往上到膀胱、輸尿管、腎臟等,而引起泌尿道感染,特別是夏季氣候悶熱,更是泌尿道感染的好發季節;然而,其中最主要的細菌是大腸桿菌,你的飲食行為也NG了嗎? 1、戒吃精製糖 研究證實,糖分會增加身體發炎、細菌增長,這就是為什麼糖尿病患往往容易罹患泌尿道炎、陰道炎,因為當…

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天冷想喝熱飲祛寒 這幾種喝了反而更冷

天氣一變冷,不少人就會想喝熱飲祛寒,不過,喝對成分也很關鍵;選熱豆漿、牛奶、花草茶和薑茶確實可有效暖身,但喝咖啡、茶類、可可反而容易手腳冰冷,喝酒更要小心失溫風險! 想靠食物讓身體熱起來,食品營養中心主任許惠玉說明,可善用「攝食產熱效應(diet induced thermogenesis)」,指人體消化吸收食物時會消耗體內熱量,使體溫升高;而蛋白質的產熱效應最高,約佔攝取熱量的20~30%,醣類…

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長青春痘怎麼辦? 中醫依位置有不同藥方

你有長青春痘的困擾嗎?依中醫理論,青春痘長的位置不同,所代表的健康狀況就不一樣,所用的治療藥物也就有所不同,對症下藥後,不但可以治療青春痘,同時也能一併促進身體健康。 肝解毒功能差易滿臉痘 中醫師鄭秋霞表示,青春痘通常會好發於額頭、兩頰、鼻子與下巴等部位,年輕人因為荷爾蒙的緣故,往往會在滿臉都長了青春痘,甚至前胸後背都會有冒青春痘;至於年輕人長青春痘則是不用過度緊張,只是長了滿臉的青春痘,仍顯示肝…

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孕媽咪3大營養吃不夠 當心孕期貧血影響胎兒發育

孕媽咪的營養狀況與胎兒的健康狀況息息相關,在懷孕的過程中,懷孕婦女會因生理變化而增加血液量,以供胎兒生長,此時鐵、葉酸及維生素B12攝取不足,易產生孕期貧血情形,造成孕媽咪頭暈、倦怠及胎兒生長發育延遲、早產風險增加。 懷孕婦女 八成鐵攝取不足、九成葉酸未達量 根據國民健康署106~108年間「懷孕婦女營養狀況追蹤調查」結果發現,台灣婦女整體貧血盛行率為19.45%,鐵質缺乏率為62.76%,葉酸缺…

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想長高 不要亂喝含糖飲料

不少青少年、小孩希望透過打籃球、運動,讓自己長高,羅福松, 林口長庚醫院兒童內分泌暨遺傳科主治醫師, 提醒,小孩大量喝含糖飲料,容易干擾生長激素、影響身高發展。 當然,不只飲食、生活習慣影響身高,疾病也是重要因素。像生長激素缺乏、罹患透納氏症候群等,都會造成身高發展遲緩,此時可能就要考慮補充生長激素。 楊先生現在身高172公分,因為天生罹患生長激素缺乏症,導致13歲時身高比同學矮小,當時身高約13…

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水果切好冷藏營養流失?隔夜飯致癌? 營養師說…

許多民眾習慣前一晚先將水果切好放進冰箱,隔天再拿出來享用,到底營養素會不會隨之打對折?而隔夜飯是許多上班帶飯族、家中烹調者及聚會宴席打包者常面臨的吃與不吃的困擾,是否有傳聞所說的隔夜飯會致癌的疑慮? 水果放冰箱冷藏 營養素易流失? 根據研究結果發現,切好的水果直到儲存的第6天,維生素C、類胡蘿蔔素才有顯著流失,但最多不超過25%,多酚類更是沒有明顯流失,雖然切好的水果外觀並不如現切來得好看,但其實…

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火鍋可別反覆加熱 恐傷身致癌

火鍋是最受歡迎的料理,有人會到店家享用,也有人習慣在家自己煮,但多數人都會打包湯底,或是下一餐加肉、加菜繼續吃。不過,專家提醒,葉菜類的硝酸鹽含量高,反覆加熱容易形成致癌物,建議多吃新鮮蔬菜可阻斷形成亞硝胺。 致癌物亞硝胺 可能引起腸胃道癌症 香腸、火腿等加工肉品含有亞硝酸鹽,在腸胃中容易產生致癌物亞硝胺,世界衛生組織甚至將香腸、火腿,與香菸並列為第一級致癌物。根據研究顯示,過量食用可能引起腸胃道…

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常打嗝又放屁 是什麼原因造成?

打嗝又放屁是再自然不過的事,但是如果經常有此問題,就不得不注意,是否身體出了狀況;醫師提醒,肝炎或是胰臟炎病人,就常會出現打嗝又放屁的症狀,如果排除其他原因,最好能進一步就醫檢查。 豆類+奶類易產氣 吳德強, 台北中山醫院腸胃科主治醫師表示,經常會打嗝放屁,首先有可能是因為所吃的食物造成,豆類如綠豆、黃豆、毛豆,奶類如牛奶、優酪,或是是豆製品如豆皮、豆腐等,都是容易產氣的食物,如果要避免打嗝放屁等…

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