作者: 00919

運動後喝碳酸飲料 恐無法解渴又傷腎

運動喝含糖碳酸飲料雖然舒暢,然而研究指出,恐增加急性腎損傷風險!紐約布法羅大學研究團隊發現,比起喝水,受試者在運動中飲用含糖碳酸飲料後,不僅呈現脫水,腎損傷的檢驗指標還會上升,伴隨抗利尿激素分泌增加,進而升高血壓。 熱天工作喝碳酸飲料 與腎臟疾病相關 《科學日報》報導,過去研究曾指出,高溫運動或喝碳酸飲料與腎損傷有關,另外許多勞工朋友在農場工作喜歡喝碳酸飲料消暑解渴。因此,研究團隊設計實驗,模擬農…

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冰箱並非萬能! 梅雨季防發霉,食物保鮮3撇步

清明過後時雨紛紛,時值春夏轉換的高溫多溼氣候,正是黴菌易滋生的環境;食材,尤其是乾貨或雜糧類產品,如果儲存不當,就容易發霉導致食品變質腐敗。 購買食物要新鮮 儲存方式要正確 提醒民眾,購買及存放食物,要掌握以下3點小撇步: 一、「挑選採買新鮮『Go』」: 食材宜少量分次購買,避免一次大量採買及囤積食材,才能確保新鮮;選購時,儘量購買新鮮、包裝完整、標示正確且外觀良好的產品。 二、「保存儲放確實做」…

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暴飲暴食愛喝酒 檢查驚見食道長斑

43歲林姓建築工經常得加班趕工,導致長期飲食不正常、暴飲暴食,加上下班後常跟同事「喝兩杯」搏感情,今年健檢安排胃鏡檢查,報告顯示食道黏膜上有白色斑塊,確診為「食道糖原棘皮症」,雖然沒有立即的危險,但醫師仍叮囑戒酒並調整生活作息,才能盡快「除斑」! 食道糖原棘皮症 多與菸酒辛辣熱食有關 亞洲大學附屬醫院家庭醫學科醫師陳建志表示,患者因工作關係長期吃飯不定時,往往忍到肚子餓到受不了才暴飲暴食,加上下班…

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甜食解悶? 奶茶、蛋塔讓你更憂鬱

21歲的小婷是一名大學生,近日常出現悶悶不樂、情緒低落,不喜歡出門,不愛與人接觸,情緒起伏很大,容易發脾氣,時常不吃東西,常有頭痛、胸悶症狀出現,並常有想要自殺、自殘的情形,同學發現異狀後,帶她就醫詢問,醫師判斷小婷是精神異常引起的憂鬱症。 憂鬱症為第2危險殺手 壓力是主因 根據世界衛生報告指出,憂鬱症已成為人類的第2危險殺手,加班熬夜後的空虛感、單身族群的孤獨感、在外工作的思鄉情感,單獨生活的人…

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吃巧克力可以抗癌? 美國癌症協會這樣說

多吃巧克力可以抗癌?網路上一直有報導指出,吃巧克力對心臟健康有益,且有助於預防癌症,並改善情緒,這是真的嗎?其實巧克力抗癌的研究成果分歧,各種巧克力對於健康也有不同影響,快來看看美國癌症協會 (American Cancer Society)怎麼說。 巧克力抗癌成效 證據不足 根據美國癌症協會,巧克力的原料可可豆中的黃酮類化合物(flavonoids)是抗氧化劑,這類物質確實可以減少細胞的損害,避…

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進入秋初時令 健脾除濕有方法

55歲的陳小姐,最近胃口差、頭暈脹、睡醒後仍覺得疲倦無力,甚至還有輕微腹瀉,經診斷是體內濕氣累積過多所引起。中醫表示,雖然節氣進入初秋,但診間常常遇到體內濕氣重的患者,都是夏季累積下來的濕氣未排出,除了以中醫治療調理外,也建議民眾可以多健走、做輕度有氧運動,透過流汗將體內濕氣排出。 疲倦、頭暈及胃口差 長夏濕氣未排出引起 8月22日開始,進入了二十四節氣中的處暑,「處」代表暑氣停止、終止的意思,天…

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吃補竟牙痛? 原來是根尖囊腫!

有時冬日吃補容易因為活血循環加速,火氣大、體質燥熱的人會造成嘴巴破洞、牙齦浮腫問題,此時許多民眾會自行購買成藥消炎,但若是出現單顆牙齒腫痛、甚至合併有膿包現象,醫師提醒,可能是牙根受到細菌感染造成的「根尖囊腫」發炎現象,嚴重可能導致蜂窩性組織炎,不可輕忽! 火氣大牙齦腫vs.根尖囊腫 傻傻分不清 黃致翔, 台南市立醫院牙髓病科醫師, 表示,一般的火氣大導致牙齦腫脹,大約會表現在整片牙齦,位置也會靠…

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果汁可以取代新鮮水果嗎? 專家說這樣喝比較健康

在聚餐時,席間你也會以果汁取代飲料嗎?許多人都誤會果汁是健康飲料,甚至以為可以取代新鮮水果的攝取,但研究指出喝果汁容易導致高血壓和心血管疾病,還會增加死亡風險! 果汁含糖量高  3大族群應適可而止 食品營養中心主任許惠玉說明,世界衛生組織(WHO)建議每日糖攝取量應在總熱量10%以下,以2000大卡計算約為50克糖,如能減半至5%以下約25克糖更佳;這裡所說的糖,包含天然存在於果汁和濃縮果汁中的糖…

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骨折後不只要補鈣 專科醫師曝「飲食秘訣」

不小心骨折了,這時候除了正確的固定、儘早的復位與適當的復健之外,到底骨折後應該怎麼吃、吃什麼才對?衛生福利部臺南醫院骨科醫師李佳龍肯定地說:「骨折病患的飲食,最好的原則就是『均衡飲食』。」 避免骨質流失 六大類食物均衡攝取 李佳龍醫師強調,「骨骼的組成分除了鈣質,還有磷、鎂與膠原蛋白等,均衡的飲食才能夠攝取到骨折癒合過程所需要各種營養素。」例如:喝牛奶可同時補充豐富的鈣質與蛋白質,提供骨折癒合材料…

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